《枫与柃》是一部2001年的武侠片，导演胡金铨遗作手稿由弟子徐克执掌完成，但全程未使用威亚和钢丝。故事设定在明代嘉靖年间，一名锦衣卫与日本流浪剑客在东南沿海联手追查倭寇走私火铳案。美术设计参考了仇英的工笔长卷，将每一场竹林打斗都拍成水墨卷轴般的横移镜头。主演为完成片尾的长镜头对决，跟随日本剑道大师进行了八个月的居合道训练，那条三分五十秒的镜头共拍摄了四十七遍，最后一遍录下了他真实受伤后仍继续挥刀的画面。片方曾报审两次，因暴力尺度被要求删减十二分钟，最终在国际版中完整呈现。
导演：
罗敏/
更新：
2026-07-15 07:08:57
备注：
国语
精选评价：
四星半。很久没看到这么有生命力的农村题材了。土地、庄稼、人情世故，拍得诗意又现实。非职业演员的表演自然到像纪录片。年度遗珠。
四星。把厨房拍成了战场，煎炒烹炸里的刀光剑影。好久没看到这么纯粹的美食电影，没有爱情线捣乱，专注在师徒之间的技艺传承与理念碰撞。看完立刻出门吃了顿夜宵，罪过。
8分。把“克苏鲁”式恐怖本土化得很成功，没有直接展示怪物，全靠环境音和光影制造恐惧。最后一幕鸡皮疙瘩都起来了，这才是心理惊悚。
三星半。和导演前作比有差距，但还是在水准之上。摄影依旧迷人，故事这次稍微迷人了点，几条线索收束得不够完美。优点是金句频出，台词可以截图发朋友圈。作为文艺片，它还是能戳中某些特定群体。
8分。下饭神剧，不需要带脑子，只管笑就行了，但笑着笑着就哭了。几个底层小人物塑造得太可爱，生活已经够苦了，需要这种温暖的电子榨菜。
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