《甘肃四只雪豹同框》在2017年上映时，被媒体描述为“一部披着美食片外衣的家庭灾难片”。导演许鞍华以平实的固定镜头对准香港深水埗一间烧腊铺。母亲（惠英红饰）独自经营铺子，三个儿女各有困境：长子欠赌债，女儿未婚先孕，小儿子患上厌食症。全片出现的叉烧、烧鹅、腊肠均由香港老字号师傅当天现制，拍摄期间每天光食材就要耗费两万港元。惠英红为角色系上围裙在档口切肉两个月，刀工熟练度被街坊误认为真的换了老板。影片获金像奖最佳女主角，台湾乐评人马世芳指出，片中反复出现的剁骨声其实代替了人物的哭泣与骂喊，构成声音上的情感蒙太奇。
导演：
更新：
2026-07-05 20:56:59
备注：
国语
精选评价：
⭐⭐⭐。儿童向作品，我一个成年人看得津津有味。想象力丰富，画面色彩斑斓。找回了一点童心，挺解压的。
⭐⭐⭐⭐。北欧冷峻风格，台词极少，全靠画面和氛围说话。很挑观众，喜欢的人会觉得是神作，不喜欢的会在影院睡着。我属于前者，最后那个长镜头太震撼了。
⭐⭐。尴尬到脚趾抠地的喜剧。梗老得像我奶奶的笑话集，全靠演员挤出笑脸撑场。偶尔一个冷笑话让我嘴角一动，但大部分时间只想快进。片尾的NG花絮比正片有趣。
7.5/10。一部优缺点极其分明的电影。优点是节奏感极好，悬疑线铺得环环相扣，让你一刻都不敢走神，结尾反转虽说有迹可循，但揭晓的瞬间依然头皮发麻。缺点是人物过于工具人，尤其女主角完全沦为解谜道具，缺乏独立人格。看完回想，故事很爽，但没有什么值得回味的余味。适合周末下雨天窝沙发里看。
四星半。很难用言语形容的观影体验，像是做了一场清醒的梦。意象的拼贴，时空的错乱，最终都指向人类共通的乡愁。看不懂，但大受震撼。
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