2015年的浪漫爱情喜剧《手》将镜头安放在意大利马泰拉的岩洞古城，与通常的都市罗曼史不同，它用美食与古籍作红线。故事里的古董书商苏晴在修复一本十六世纪食谱时，意外夹带了西西里厨师洛伦佐的家族菜单，两人因一道失传的香橙炖羊肉开始通信。服装设计师为女主角制作了十二套以古籍封面为灵感的连衣裙。影片在托斯卡纳拍摄期间，当地提供了一座真正的十三世纪修道院厨房，演员需在无电力环境下用炭火完成烹饪戏。有评论称它比《美食、祈祷和恋爱》多了一层油墨的旧香，是“可以吃进口的考古学”。
导演：
杨强/
更新：
2026-06-19 07:33:31
备注：
国语
精选评价：
四星鼓励。成本肉眼可见的低，但创意和诚意足以照亮粗糙感。伪纪录片形式玩得转，吓人点密集且不靠廉价音效。主角们表演自然，反应真实得像实况。最后十分钟高能，恐怖片迷别错过。
三星半。编剧野心太大，塞了种族、阶级、性别四条线结果全部浮于表面。好在演员撑住了，尤其是女配，眼角皱纹都在演戏。摄影有特色，固定机位长镜头让对话像舞台剧。能看出想模仿寄生虫，但功力差距明显。
7分。悬疑部分合格，社会派推理的路子。中间插叙有点乱，容易脸盲的观众会跟丢。印象深刻的是审讯戏，两个人用眼神较劲，比言语更有力量。结局妥协了，明显为了过审，可惜。
三星。剧情走向太迷了，编剧为了制造矛盾强行让角色降智。前期聪明果断的女主变成恋爱脑，男主则间歇性失忆。可惜了这么好看的服化道和布景。磕颜可以看看。
四星。非常扎实的一部历史剧，细节控的天堂，从服装到礼仪都挑不出大毛病。剧本工整，冲突设计得张弛有度。缺点是有几条支线有点分散注意力，但整体水准依然很高。
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