延续导演是枝裕和的家庭母题，空气人形将镜头转向京都百年豆腐店，用柔光模拟昭和旧照质感。2024年上映，讲述女儿通过学做豆腐重温亡母记忆，其中一段制卤过程完全实拍，摄影机贴在木桶边缘，水汽凝结成情感隐喻。主演树木希林为角色学习点卤手法六个月，曾因烫伤停拍三周。服装由黑泽明御用和田惠美设计，和服花纹对应四季。影片获戛纳最佳女演员奖，有人对比《饮食男女》说“都是厨房，东方家庭的发酵更绵长”。发行方特别在影院分发手工豆腐，被观众称为“能吃的电影”。
导演：
朴敏俊/
更新：
2026-06-22 17:28:01
备注：
国语
精选评价：
三星。合格的改编，但也就是合格。原作那些细腻的心理活动，影像化后少了很多。选角倒是很贴合，像从书里走出来的。当成同人看还好，书粉表示勉强接受。
三星。剧情高开低走，前六集想打五星，后面一路崩坏。编剧是不是中途被绑架了？白瞎了这么豪华的阵容和精美的服化道。
7分。前五集神作，后面逐渐平庸，但为了那个震撼的开头也值得坚持看完。建议出个精简版，砍掉注水支线。
7.8分。非常厉害的处女作。非线性叙事玩得很溜，一点不乱。所有线索在最后汇聚，爆发力惊人。导演未来可期。
7.5分。一口气刷完，节奏把控一流。悬疑线设置得很有吸引力，让人不断想追下去。最后凶手揭示稍微有点牵强，为了反转牺牲了点合理性。整体上乘。
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