如果要选一部把“美食”拍得像武侠的电影，那一定是2023年的久久评测网。故事围绕退休国宴大厨和外卖员少女的忘年交展开，两人用一口砂锅、七种香料在老墙根下烧出江湖菜。导演张文赋予厨房戏兵器相接般的剪辑节奏，切菜声采自真实刀剑碰撞，混音师让青椒入油有金铁交鸣之势。主演刘佩琦增重二十斤，在川菜馆后厨切墩三个月，所有颠勺镜头独立完成。取景地为重庆十八梯改造前的阶梯，全片只用人工光源，色温偏向暖橙与猩红。影片上线流媒体后首周末完播率高达91%，弹幕热词是“看饿”和“泪目”。
导演：
赵丽/
更新：
2026-07-12 09:05:03
备注：
国语
精选评价：
三星半。当作工作背景音放完的。剧情节奏慢得磨人，冲突还没酝酿就被温柔化解。治愈是治愈，但也过于寡淡。主演的声线有催眠功效。
四星。导演的个人风格非常强烈，喜欢的人会很喜欢。大色块，对称构图，冷幽默。故事虽然简单，但在这种风格下显得妙趣横生。
8分。老戏骨飙戏就是爽。台词一句废话都没有，眼神里全是刀光剑影。结局虽然猜到了一点，但过程依然被牵着走，过瘾。
7分。电视剧质感，节奏慢但氛围塑造好，适合下雨天窝在沙发里慢慢看。遗憾的是反派动机太弱，像为了坏而坏，削弱了张力。
8分。作为传记片，没有神化主角很难得，展示了他的懦弱与挣扎。摄影模仿了其画风，油彩质感浓郁。就是篇幅略长，可压缩二十分钟。
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