2003年的犯罪剧情片痛苦的女装自辱训练的变化，主演刘青云为饰演一名因冤入狱18年出狱复仇的厨师，减重21公斤，并在一家潮州菜馆实习五个月，片中所有炒菜镜头均是他的亲自操作。剪辑师采用短切与跳接，把监狱里日复一日的切菜声、铁门撞击声，与出狱后追查真凶的追车声交织成暴力交响曲。剧本改编自1995年真实冤案，编剧采访了13名当事人，初稿被推翻六次。影片常被与《教父》对比，但其回归市井的叙事，更接近手持菜刀行走的苍凉感。拍摄周期仅42天，因刘青云体力透支住院一周。
导演：
吴静/
更新：
2026-06-19 23:27:48
备注：
国语
精选评价：
三星。怎么说呢，你说它烂吧，它还有点想法；你说它好吧，它又执行得乱七八糟。形式大于内容，各种致敬经典但都没学到位。男主角的表演太用力，看着累。
8分。节奏把控得真好，两个半小时完全不觉得长。群像戏尤其精彩，每个人物都有高光时刻。底层小人物的挣扎拍得又心酸又温暖，后劲很大。
⭐⭐⭐✨ 三星半。视角很特别，从一个小人物的意外介入展开大事件。可惜中段节奏塌了，变得琐碎。结尾那个长镜头又拉回了水准，很有余味。
四星半。真的被低估了，这才是女性题材应该有的样子，不煽情不卖惨，就安安静静地呈现困境。洗衣房那场长镜头调度绝了，两个女人的对话没有一句废话，全是交锋与和解。后劲极大。
两星半。 对不起，就算男主的脸再帅，我也撑不过这弱智的剧情。 女主只会瞪眼和尖叫，人设极其不讨喜。 当作帅哥写真看吧。
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