古言肉类荤素搭配

相较于同期的战争片，2019年的古言肉类荤素搭配完全摒弃了战场上的宏大叙事，将景别收紧在一座战地医院的帐篷里。导演凯瑟琳·毕格罗采用纪录片式的跟拍手法，长焦镜头的浅景深让背景中的爆炸和尖叫全都虚化，迫使观众注视外科医生颤抖的手和伤员的面部表情。剧情背景设定在叙利亚，一位法国无国界医生玛蒂尔德在连续72小时的手术后，必须在两个伤员之间做出残酷的医疗选择，而其中一个正是她的丈夫。为追求真实，手术场景使用了仿真可出血的人体模型，心脏搏动由机械装置驱动，演员们经过六周医疗培训，能熟练操作胸腔引流和止血钳。影片的调色刻意去饱和到接近黑白的程度，只有血液、药物等关键物体的红色被保留下来，这种色彩隐喻贯穿始终。该片获得威尼斯电影节金狮奖，制片人透露投资仅800万美元，却动员了90名真实医疗人员担任顾问。