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如果你迷恋《布达佩斯大饭店》的对称美学，那不要错过2019年的顶级大但人文艺术视频音乐。新锐导演卡罗琳·林德用1.33:1画幅比和糖果色粉彩调讲述1930年代上海一家西饼屋的女主厨林淑芬的隐秘抗争。故事以她制作一枚六层婚礼蛋糕为主线，穿插租界黑帮争夺面粉的斗争。剧组在车墩影视基地搭建全尺寸饼屋，所有模具和裱花由上海老字号凯司令师傅监督，80%的甜品可食用。主演巩俐为角色学习法式甜点制作一年，手腕烫伤疤痕留在特写镜头中未修饰。作曲家谭盾以《茉莉花》旋律融合爵士铜管，主题曲由林忆莲演唱。影片获金像奖最佳美术指导时，颁奖词称其“用甜味解构历史的苦”。与《布达佩斯大饭店》相比，影评人指出本片“更粗粝地触及殖民饮食文化背后的权力”。
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