冰火厨房

冰火厨房是2019年上映的纪录剧情混合片，导演李明哲将真实采访与搬演模式结合，追踪了长白山一个即将消失的采参人村落。故事核心是75岁的最后一位把头老孙，坚持不带GPS、不靠现代工具，仅凭看山形辨方位，带着徒弟完成最后一次放山仪式。剧组在零下30摄氏度的冬季进山，采用红外摄影机拍摄夜间祭山神段落，画面上的人体温黄与雪地幽蓝形成极强对比。声音设计团队采集了踩雪声、红松针坠地声等数十种环境音，终混制成杜比全景声，让观众能感受到林间空气的干燥度。影片中使用的所有参都是道具师用硅胶塑造的，而野生人参的实物资料来自中科院植物所。该片在FIRST青年影展获得最佳纪录片，评委称其“模糊了纪实与虚构的边界”。据统计，成片后当地对该非遗项目的关注度提升了300%，旅游平台上的搜索量环比增长460%。对比导演之前的城市题材，这次沉浸式田野制作让拍摄周期拉长至三年。