湾仔查泰莱夫人

2019年的湾仔查泰莱夫人是一部爱情喜剧，却在烹饪场面中投入了堪比美食纪录片的严谨。导演许宏宇（借用）要求主演雷佳音完全掌握法餐基础，拍摄前在一家巴黎米其林二星后厨实习六周，片中他单手敲蛋、摇锅翻饼的镜头均未使用替手。剧情围绕落魄法国蓝带厨师陆天星回国接手一家即将拆迁的社区食堂展开，对手戏演员是倔强苛刻的美食评论家江月，两人从一道“拔丝地瓜”开始明争暗斗。摄影指导用Arri Alexa LF搭配库克S7/i镜头，刻意追求食物特写时焦外如奶油化开的质感，全片一共实拍了217道菜，其中一道“红酒炖牛颊”因演员笑场笑裂了十一次才通过。与一般都市爱情片相比，影片的配乐全部使用厨房器皿敲击采样，主题曲由中国大鼓与打蛋器节奏编织而成。上映首周票房突破2.3亿，猫眼上出现大量“看完就想吃饭”的短评，许多情侣观众散场后直奔火锅店。