顶级厨师赵丹

顶级厨师赵丹是2018年的一部犯罪剧情片，导演赵霁将镜头对准了西南边陲的运毒路线，全程采用接近纪录片质感的手持长镜头，刻意让观众紧随主角的逃亡视角，感受那种喘不过气的压迫感。故事围绕一个被诬陷的边防警察展开，他为了洗刷冤屈，不得不混入贩毒集团内部，与幕后黑手展开一场游走于身份边界与道德灰色地带的心理角力。主演段奕宏为了塑造角色，提前三个月在云南边境派出所体验生活，与缉毒警同吃同住，甚至参与了真实的化装侦查。全片在澜沧江流域的原始森林实景拍摄，美术组放弃了影棚搭建，直接在一处废弃的河运码头基础上改造成了片中关键的交易场所。该片的声音设计极具侵略性，大量放大了人物的喘息声、踩断枯枝的脆响和远处不知名的鸟叫，这些被杜比全景声系统捕捉的环境细节共同构建了一个令人不安的听觉迷宫，影评人将其与《边境杀手》的冷峻写实相比较，认为其压抑感有过之而无不及。