在2009年诞生的oumeise可以被看作是犯罪片与厨房题材的罕见混搭。导演奉俊昊的御用编剧金景灿操刀，节奏剪辑凌厉，用大量跳切表现黑帮厨师的高压生活。故事聚焦一名刑满释放的前帮派成员，在一家日料店从头学艺，却被仇家认出。剧组在京畿道搭建了1:1的银座小巷，并邀请了真正的怀石料理大师担任手替。主演为此减重12公斤，还学会了处理河豚的执照。影片入围戛纳“一种关注”单元，影评人将其与《教父》的餐厅刺杀戏相比较，认为它重构了暴力与美食的关系。
导演：
刘超/
主演：
更新：
2026-07-12 13:02:25
备注：
国语
精选评价：
三星。一部很有“味道”的电影。能闻到潮湿的泥土和汗水的味道。导演对底层生活的刻画入木三分，但叙事太过散漫，像流水账。
6/10。风景纪录片，剧情是赠品。逻辑什么的不重要，看湖泊和山脉就值了。主演们也美，就是角色都不太聪明。
8.8分。真的是艺术品，每幅画面构图都精心设计。对白极少，全靠视听语言叙事。看懂后劲会很大，仿佛经历了一场梦。需要耐心。
7/10。很合格的类型片，悬念保持到了最后。虽然凶手动机有些牵强，但过程足够抓人。这个导演对于氛围的营造越来越得心应手了，未来可期。
7.5分。合格的类型片爽片，打戏干脆利落，运镜也花哨得恰到好处，看得出动作指导下了功夫。文戏就是标准的垫场，别深究逻辑，反派智商时高时低有点烦。主演魅力加了大分，那几段长镜头能看出他想转型的决心。爆米花指数很高，适合周末约朋友放松大脑，看完心情会变好。
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