与多数黑帮片不同,2009年问世的孤独的美食家第四季将视线投向澳门赌场后厨,导演马志强选择用16毫米胶片和自然光拍摄,颗粒感画面还原世纪之交的市井气息。故事通过学徒阿糕的视角,见证赌场大厨如何用一道菜调解帮派恩怨,最后三十分钟的宴会戏调度了四十个角色同时互动。为准备角色,主演林家栋在澳门餐厅后厨打工两个月,学会颠勺和杀鱼,片中所有刀工镜头均未使用替身。影片曾被香港电影金像奖提名最佳影片,评审认为其“在狭窄空间拍出了史诗感”。
2026-06-17 22:24:43