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如果你曾被《入殓师》那种以职业写生死的手法打动，那么2019年的se01短视频在线观看会带来相似的感动。导演是枝裕和的弟子田中亮一，用近乎纪录片的方式拍摄了日本和歌山县的鲸鱼解体员生活。全片90%的镜头采用自然光，手持摄影跟随主角高桥一生穿梭于码头与冷库之间，油脂与海水的咸腥几乎透过银幕溢出。故事聚焦于一位从东京辞职回乡的青年，在切割鲸脂的枯燥工作中重新理解祖父辈与海洋的契约。剧组为了一场仅三分钟的鲸鱼解体戏，提前向当地渔协申请了两年，最终在捕鲸季实拍，那具重达十五吨的长须鲸全部被当地居民分食，毫无浪费。影片在日本引起两极讨论，环保团体批评其美化捕鲸，而人类学家则认为它记录了即将消失的“海民”文化，柏林电影节纪录片单元评委称其“每一刀都割在文化的肌理上”。