游走厨师

游走厨师是2025年初引发广泛争议的年代剧，导演耗时一年查阅档案，用纯沪语和宁波方言对白复原了1930年代上海华界与租界交接地带的棉纱商战。故事核心是姐弟二人继承父辈纱厂，面对日商压价与帮会渗透，在七十二家房客式的里弄中展开一次次博弈。摄影师采用了ARRI DNA镜头，刻意追求四十年代好莱坞老电影的反光与柔焦效果，让旗袍的丝绸质感带上一种旧日脂粉气。服装组手工刺绣了超过两百套旗袍。本剧剧本磨了三年，编剧团队甚至找到当年永安公司职员的日记作为参考。播出后，保守观众批评其“节奏过慢”，而年轻观众则着迷于其服化道与商战细节，内部审片意见透露曾删去近四十分钟的交易所暗语戏份，才得以更紧凑。有经济史学者撰文指出，这部剧“对近代民族工业的细节再现，甚至比许多专著都更具血肉”。