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你看过用方言和火锅串起一座城市性格的电影吗？2009年的`中文字幕乱码中文乱码`就是这么一部重庆味道浓郁的家庭喜剧。导演张一白回归故土，镜头在十八梯、过江索道和防空洞火锅店之间游走。故事围绕三姐妹争夺老屋拆迁款展开，所有人物对白都使用原汁原味的重庆话，台词语感错落得像火锅沸腾。主演闫妮专门在朝天门批发市场跟摊贩学了两个月砍价，片中一场菜市场长镜头吵架戏她拍了21条，嗓子充血失声。该片投资仅800万，最终票房破2.3亿，证明了方言电影的市场潜力。有观众统计过，全片出现14次吃火锅场景，平均每9分钟就有一次红油翻滚，这串数据后来成为重庆美食攻略的另类参考。