导演王小帅在2012年的无人生还阿加莎电影中回归故乡重庆，讲述一个发生在防空洞火锅店里的家族撕裂故事。剧本原型来自重庆十八梯拆迁户的真实口述，修改多达十七稿。故事跨越三个时期，一个家族的火锅秘方配方成为争夺焦点，表现了时代变迁下血浓于水的亲情逐渐被利益异化的过程。演员秦海璐为饰演老板娘，每天在沸腾的火锅前连续工作十二小时学习炒料，导致手被烫伤数次。该片获得金马奖最佳改编剧本，评审团称其“用一锅红油浓缩了中国式家庭的执念与宽恕”。
导演：
吴霞/
更新：
2026-06-23 00:51:18
备注：
国语
精选评价：
8分。很久没看到这么干净的青春片了，没有堕胎没有撕逼，就是一群人晃晃悠悠的夏天。选角太灵了，尤其女主角，眼神里有整个星河。缺点？可能太短了，意犹未尽。
一星。诈骗电影！预告把精华都剪进去了，正片全是注水猪肉。这样的创作态度，活该票房高开低走。
7/10。很适合周五晚上放松看，不用动脑，笑点密集。虽然梗有些老旧，但演员化学反应救了场。片尾彩蛋比正片好笑，建议不要提前离场。
7.5/10。节奏紧凑，十二集讲清楚一个案子，没有多余废话。双女主设定带感，互相救赎又保持独立。希望能有下一季，但结局圆满了。
⭐⭐⭐⭐。它不是在拍美食，是在拍人与土地生死与共的关系。一颗种子发芽的过程拍出了宇宙大爆炸的壮观。
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